草莓班戟的制作方法（如何做出草莓班戟）
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发布时间：2025-02-05 06:07:14
班戟和水果完美结合在一起，每次品尝的时候都会由衷钦佩发明如此美味组合的人，草莓的香甜，奶油的软滑，加上西式的薄饼。
经过香港人的创造改良，草莓班戟已经变成了经典的港式甜品呀，这么好吃的小甜点快动手做起来吧。
原料:牛奶250毫升，白糖40克，黄油20克，
步骤:1.先准备要包入班戟里的水果，可以用草莓，橘子，芒果等，将水果切块
2.打发淡奶油备用
3.倒入150毫升牛奶在碗中，加入黄油和白糖一起加热融化，融化后加入剩下的150毫升牛奶，放凉至温热
4.放凉后加入低筋面粉，和鸡蛋搅拌，搅拌均匀
5.搅拌后用筛子过滤出面粉结块
6.平底锅预热，预热后将班戟糊一点点慢慢倒入
7.摊到班戟皮起泡泡就可以了，然后就是重复前一个反复摊班戟皮，可以根据自己需要的量来摊班戟皮的数量
9.班戟皮摊好以后，里面可以包裹奶油，水果。
