生蚝怎么吃好吃又简单（生蚝最好吃的做法）
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发布时间：2025-02-17 05:51:44
首先加入一勺淀粉，一勺食用油，用手抓1到2分钟，这样能有效去除生蚝里的杂质，然后倒入清水，多洗几遍，清洗干净，控干水分放一旁备用
接下来准备配菜，小米椒切成小米椒圈，在准备四瓣大蒜，切成蒜末，全部切好之后放入碗中备用
然后倒入烧开的热油爆香，再加入两勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀备用
再准备半个洋葱，切成洋葱丝，切好之后装入碗中备用
再准备几根小葱和香菜，切成葱花，切好之后装入碗中备用
准备五块钱的五花肉，切成薄片，切好之后装入碗中备用
砂锅里加入油烧热，油热之后下入五花肉翻炒，炒出油脂，炒至微微发黄，像这样就可以了
再把洋葱加进来，炒出香味儿
在铺上洗干净的金针菇
再把洗干净的生蚝也加进来
再把料汁也加起来，盖上盖子，中小火焖五分钟
时间到了，最后再撒上葱花，生蚝这样做，原汁原味，鲜甜下饭
天气冷的时候来上这么一锅，真是暖心又暖胃，做法还特别简单，全家都喜欢
