酒吧是什么时候在中国兴起的(酒吧的起源)
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发布时间:2025-05-06 06:31:24

酒吧产生于17世纪70年代,在英语里是Bar,原意是长条的木头或金属,像门把或栅栏之类的东西。据说英国中西部的人骑马出行,到了路边的一个小店,就把马缰绳系在门口的一根横木上,进去喝上一杯,略作休息,然后继续赶路,这样的小店就称为Bar。去酒吧消费,是一种闲暇。
酒吧代表了一种新型的娱乐文化。在酒吧里,无需讲究社会地位、等级等问题。相反,举止得体才是基本的交往准则。
这样,人们能够跨越出身、等级和地位的悬殊进行交流沟通,他们必须尊重彼此的看法,不管对方是谁,只要是在酒吧里进行沟通。因此,酒吧的社交能培育出一种尊重和宽容别人思想的新态度。
一般情况下,酒吧是专门为客人提供酒水和饮用服务场所。酒吧本身须具备一些特征才能使客人一看便知是饮用酒水的地方。
除了装修的格调外,第一是要配一定数量和种类齐全的酒水,并有陈列摆设;第二是有各种用途不同的酒杯;第三是供应酒水必备和调酒用的工具。